本系學士班課程設計重點在於結合休閒遊憩及健康促進等專業知能，碩士班/碩士在職專班則結合旅遊健康安全及休閒健康促進等專業知能。課程規劃著重學生多元發展與生涯規劃，除專業核心必修課程外，另有專業選修課群，因應學生個人志趣及社會脈動，透過具有彈性、多元化及前瞻性之課程設計，培育符合就業市場與升學需求之人才為導向，協助學生達成其生涯規劃目標。